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    你以為訂到了“高大上”的網(wǎng)絡(luò)外賣，送來的其實(shí)是臟亂差的“黑暗料理”。一個(gè)月之前，網(wǎng)絡(luò)送餐“兩張皮”被大起底，市消保委召開新聞通氣會(huì)，向9家訂餐平臺(tái)發(fā)出督促整改函。未來這一局面將逐步改變，吃貨們?cè)诩医型赓u不但可以看到官方資質(zhì)，還能像在餐廳吃飯一樣看臉譜選擇外賣。

    12月27日，從上海市食藥監(jiān)局了解到，《關(guān)于鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)采集和應(yīng)用政府食品安全數(shù)據(jù)的指導(dǎo)意見》已經(jīng)出臺(tái)，鼓勵(lì)第三方平臺(tái)采集并公示餐飲單位食品安全監(jiān)督管理信息，使消費(fèi)者能夠在訂餐的同時(shí)，更為便捷地了解食品安全監(jiān)管部門對(duì)餐飲單位的食品安全監(jiān)管情況。除此以外，《上海市食品安全信息追溯管理辦法》規(guī)定，食藥監(jiān)局鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營場所或者企業(yè)網(wǎng)站上主動(dòng)向消費(fèi)者公示追溯食品與食用農(nóng)產(chǎn)品的供貨者名稱與資質(zhì)證明材料、檢驗(yàn)檢測結(jié)果等信息。鼓勵(lì)第三方平臺(tái)和平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位，在第三方平臺(tái)公示入網(wǎng)餐飲單位的食品與食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯信息，并與本市食品安全信息追溯平臺(tái)信息對(duì)接。

    食藥監(jiān)局同時(shí)表示，鼓勵(lì)第三方平臺(tái)建立平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位食品安全狀況大數(shù)據(jù)分析工作機(jī)制，通過對(duì)平臺(tái)入網(wǎng)餐飲單位的上傳信息、消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)等大數(shù)據(jù)分析，獲得食品安全違法行為的線索，包括無許可證經(jīng)營、超許可范圍經(jīng)營、經(jīng)營違禁食品、疑似食物中毒事件等，并報(bào)告食品監(jiān)管部門。