行業(yè)現(xiàn)狀 中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)2013年數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)液態(tài)奶制品制造企業(yè)(年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在2000萬(wàn)以上),全國(guó)有652家,其中液態(tài)乳生產(chǎn)企業(yè)389家,乳粉生產(chǎn)企業(yè)209家,各省、自治區(qū)液體乳及乳制品制造生產(chǎn)商數(shù)量排名前5的分別為山東74家、內(nèi)蒙古64家、黑龍江61家、陜西45家、河南43家。 目前,全國(guó)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)約127家,年產(chǎn)量約60萬(wàn)噸,前10家企業(yè)(包括外資品牌)的產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的60%。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)多、規(guī)模小、行業(yè)集中度低、主流品牌市場(chǎng)占有率低,不利于行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和提升,特別是近年來(lái)飽受食品安全問(wèn)題的困擾以及外資品牌的蠶噬,影響國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的形象和消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大。
行業(yè)需求 防偽 提供產(chǎn)品真?zhèn)尾樵?,打擊假冒偽劣,捍衛(wèi)消費(fèi)者利益。 防竄貨 利用消費(fèi)者防偽查詢、經(jīng)銷商出入庫(kù)掃描,有效打擊竄貨現(xiàn)象,掌握各級(jí)經(jīng)銷商的銷售經(jīng)營(yíng)狀況,實(shí)時(shí)掌握倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存信息。 溯源 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期追溯,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品快速凍結(jié)并召回。 消費(fèi)者管理 會(huì)員注冊(cè)、積分兌換,加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的溝通,提升品牌的體驗(yàn),同時(shí)深度整合消費(fèi)者信息進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷,提高營(yíng)銷精準(zhǔn)性,降低營(yíng)銷成本。
解決方案 質(zhì)量安全是乳制品行業(yè)的生命線,東億采用多種標(biāo)識(shí)設(shè)備對(duì)乳品各級(jí)包裝進(jìn)行賦碼,信息采集、上傳、關(guān)聯(lián),將原料信息、生產(chǎn)線信息、物流信息、倉(cāng)儲(chǔ)信息、流通信息、銷售信息等上傳到系統(tǒng),形成流動(dòng)的信息生態(tài)閉環(huán),相關(guān)人員可銅多電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等終端準(zhǔn)確查詢產(chǎn)品在各個(gè)環(huán)節(jié)相對(duì)應(yīng)信息,整個(gè)過(guò)程利用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)確保了信息反饋的及時(shí)性以及數(shù)據(jù)采集的精準(zhǔn)性,解決乳品企業(yè)在奶源、防偽防竄貨、質(zhì)量安全追溯方面的問(wèn)題。
方案特點(diǎn) 1、信息實(shí)時(shí)性 現(xiàn)場(chǎng)控制軟件與每臺(tái)機(jī)器相關(guān)聯(lián),實(shí)時(shí)掌控設(shè)備信息。 2、追溯雙向性 可對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品追蹤原料,生產(chǎn)人員及生產(chǎn)設(shè)備;同時(shí)又可以反向通過(guò)質(zhì)量追溯系統(tǒng)對(duì)由于原料,生產(chǎn),設(shè)備造成的問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行 定位召回。 3、可視化管理 及時(shí)了解各庫(kù)區(qū)分布及庫(kù)存情況統(tǒng)計(jì),規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理。
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